hara-chanの独り言

スーパーのイオンのレジ待ちをしていた時に棚でみつけたもの。

金属のスプーンとフォークが10本入り100円？

一見すると金属だが、手に取ると軽い、プラスチック製だ、よくできている。

強度はないだろが、明らかに使い捨てといった風情ではないのが、気に入って購入。ケーキやプリンを持参した時に使ってみよう。

枝吉の「みのりの郷」を物色していたときに見つけたもの。

TV番組のケンミンショウーで紹介されたものらしい。225グラム入り500円、「アーモンドは美容と老化防止にいい。」というポップが購買意欲をそそる。

兵庫県姫路市の喫茶店のモーニングに欠かせないメニューが、アーモンドトースト。バターの代わりに「アーモンドバター」を塗って焼き上げたトースト。

アーモンドバターをたっぷりと食パンに塗ってから、トーストする。アーモンドバターが熱でプクプクと溶け出して甘い香りが漂う。食べるとアーモンドの香ばしさとバターのクリーミーな味わい、甘さひかえめ。

くせになるおいしさで、当分朝食はアーモンドトースト。

寒い冬は、粕汁に甘酒が最高。

酒粕は栄養価も高く、江戸時代、病後の滋養強壮に使われたらしい。飲む点滴とも言われている。

我家のいちおしは越乃寒梅 の酒粕。三木みらい館で販売されているもので1キロ500円。プレスした板状のものではなく、お酒をたっぷりと含んだおから状のかたまりでプレスする前の状態。やわらかくて、溶けやすく、風味が抜群。

甘酒でも粕汁でも、出来上がりがさらっとしているのに濃厚で上品な味。袋には「アルコールをふくんでいます」と注意書きされている。

新酒の時期限定なので、大量に購入して、冷凍する。冷凍してもやわらかいまま。

うちの粕汁は酒粕と味噌を半々、根菜類がおいしい。粕汁でない日は食後のコーヒーの替わりに甘酒。旦那も快腸らしく夫婦ではまっている。

普段あまり通らない道を車で走っていたらいつの間にか人気の「めぐみの郷」ができていた。枝吉店で、もうできて1年になるらしい。

伊川谷や垂水まで買いに行っていたので便利になったと度々利用している。広い駐車場はいつも一杯、ところが店内は比較的空いている。どうも隣の飲食店の客のようだ。家に帰って店を検索すると、鉄板ビュッフェ、平日女性500円で時間無制限、ちょっとぐらい残念でも500円なら諦めがつくとさっそく友人を誘う。

前日の夜、新聞広告を見ているとGREEN'Kのチラシ、「ええー！770円になっている。」まあランチもディナーも平日も土日祝日もこの価格、+ワンオーダーメニューだけど・・・平日は実質的には値上げだ。100円割引チケットと記念品プレゼントがついているからまあ、いいか。

11時開店と同時に入店。レジで先払い670円、6種類あるワンオーダーメニューからサーロインステーキをチョイス。鉄板のある座席につく。

他の客は常連のようで要領よく食材を取って焼いている。私たちはキョロキョロするばかり。まずはおからや黒豆、なます、サラダ、ビーフシチューを取ってくる。

豚キムチでもしようと、キムチや豚肉、野菜を取ってきて焼く。たれにつけてある鶏皮も焼く。油跳びまくりでちょっと閉口。一杯キムチを入れた炒め物はあつあつでおいしい。

今度はお好み焼きに挑戦。お好み焼き用の生地に、きゃべつ、ねぎ、卵を入れて、テーブルに備え付けられたリングに入れて上に豚バラをのせる。

生地がいい味だしていて、なかなかいける。2枚目はネギ焼にした、それと焼そばも。

口が熱くて、友人は火傷したらしい。デザートの杏仁豆腐や果物で口を冷やしながら鉄板と格闘。さすがにお腹が一杯になってコーヒーでしめる。ソフトドリンクはもちろん、飲み放題。

鍋やラーメン、カレーに丼物は食べられなかったが、いろいろなバリエーションがあってそれなりに楽しい。これがワンコインだったら絶賛なんだけどなあ。

寒波襲来で野菜が高騰している。こんな時は農家直売のめぐみの郷にかぎる。青ネギが100円なのがうれしい。白菜、きゃべつ、人参、玉ねぎ、大根と買い込む。淡路産の玉ねぎで玉ねぎドレッシング、他の野菜でロシア漬けを作る。

旦那と温泉に出かけた日は凝った料理を作るのは面倒、ついつい鍋になってしまう。

今日は目先を変えて、ホットプレートを使った蒸ししゃぶ。前日の深夜番組の鍋特集で紹介されていたのを試したかった。

ホットプレートに白菜、もやしをのせ、塩をする。その上にしゃぶしゃぶ用の豚肉をひろげ、きのこ、スライサーで薄く切った人参をのせる。最後にごま油ににんにくのすりおろしを混ぜたものを上からかけ蓋をして蒸す。

たれはぽん酢にキムチの刻んだものとラー油をまぜたものと、ごまだれ。人参はふたりで2本食べた。韓国風にしてあるのがちょっと変わったところかな。しっかりと野菜を取って、体がすっきりした気分。

チケットをいただく機会があり、旦那と行って来た。玉津インターから第二神明、阪神高速摩耶ランプでおりて5分。家から30分で到着。

灘浜ガーデンバーデンは日本初の身体に負担をかけずシェイプアップする水中ジムとミネラル温泉の入浴効果で、楽しみながらトレーニングできる健康温浴施設。今年で10年目らしい。

せっかくだから、水着を持って、プールとお風呂の全館利用してきた。

世界的な建築家・安藤忠雄氏の設計による大小2つの楕円の組み合わせたおしゃれな建物。1階はエントランス。BFがバーデーゾーンとスパゾーン。

プールは16mの小規模なもの。私は3往復ぐらいした。あとジャグジー、水中トレーニング器具、サウナ、屋外には流水の歩行用のプールがあり、普段運動不足な旦那はせっせと歩いていた。

私は早めに切り上げでお風呂へ。天然温泉ではない。39度の人工炭酸泉と42度のミネラル泉、高温サウナと水風呂。私はサウナを3回入って、炭酸泉でじっくりぬくもった。血管が拡張したのか、血圧がかなり下がっていた。（無料で計測できる計器がおいてある）

地元の人が多いようで、顔見知りの人同士が和気あいあいと話をしていた。わざわざ行くほどのこともないが、まあ目先が変わっていておもしろかった。

誰のブログかメールマガジンがで氏のことを知り、２，３著書を読んだ。この本は氏の幸福論である。

幸せというものは夢を持ち、目標をたてたこと努力のすえ、実現することだと考えられている。氏は人生は努力や頑張りでなりたっているわけではない、それよりもすべてに感謝し、おかまかせしていく人生に切り替えたほうが、おもしろい人生が広がっていると述べている。

「思い」を持たず、笑顔で受け入れ、がんばらなければ、幸せで、楽な人生。思い通りにしたいと思うから悩みや苦しみが生まれる・・そうかもしれないけど、なかなか悟れない。

知識を駆使して欠点ばかりいうと体が重くなる。私の生徒たち、私に怒られてやる気がなくなってはしないか・・反省。口から出る言葉はすべて人を温め励まし、勇気づける言葉にしていく。子どもはただひたすら称賛するのがいい。

彼自身は父親に「努力しない奴はバカだ、くずだ。」と育てられてきた。感謝だけで人生がスムーズに流れるか確認したくなり、40歳の時に決意してそのように生きてきた。そして感謝することだけでありとあらゆることがスムーズに流れるという結論に達したようだ。

確かに「やさしさは真実にまさる」かもしれない。氏は昨年10月に62歳の若さで亡くなられた。彼の言うシナリオ通りかもしれないが、残念な気がする。

以前、大学の友人たちと歴史年号暗記の語呂合わせが話題になった。少々かたくなった頭を駆使して、古い記憶を蘇らせる。

いい国つくろう鎌倉幕府　1192年

以後よろしくキリスト教　　1549年

私が「泣くよ　坊さん平安京　794年」て言ったらみんな爆笑。普通は「泣くよ　うぐいす平安京」だと言う。

私「僧の勢力を抑えるための遷都やから理にかなっているやん。」みんな、納得それでも笑えるらしい。

今日　塾で社会の問題集を見ていたら出て来た。やっぱり「泣くよ坊さん平安京」でした。

私のいちおしのジーンズ。エドゥインのジーンズがはきやすくて気に入っている。垂水のアウトレットに行った時に見つけたもの。

大きめ長めのざっくりとしたセーターに合う細みのスキニーを捜しに行った。おしりが隠れるのでそれなりのスタイルになる。（濃色ブルー）

適当なものを選んで試着した。このジーンズ何？これってジーンズ？ってほどはき心地がいい。ニットデニムで、フット感もある。形もきれいだ。普段、テニスウエアーばかり着ていて動き易いのが一番。それと大差がないくらいストレスがない。価格は9345円と高いが、アウトレット価格4200円+すそ直し210円。ネットで購入するより安い。http://item.rakuten.co.jp/edwinshop/sx266-100

これを買ってから、どこへいくのもはいている。

元旦に娘と三田のプレミアムアウトレットに行った時ももちろん、色違いを購入。ほかのがはけなくなってしまった。（ブラック）

この冬、このジーンズに合わせて重宝しているのがUGGのブーツ。中はモコモコのムートンで暖かい。昨年の冬の終わりの最終処分の際、ネットで購入していたもの。ブーツインも余裕。

この最強のアイテムでどんな寒さも乗り越えられそう。

ネット注文の「板前魂」のおせちを買いたくなった。安いしおいしそうだし。帰省する息子の大好物の栗きんとんははずせない。母からは数の子、黒豆、田作りが届く。私は、根菜類の煮しめが大好き、たっぷり食べたい。

やっぱり作ることにした。今回はお隣から無農薬の里芋を沢山いただいたので、全部炊いて、一部、居酒屋さんの真似をしてかたくり粉をまぶしてから揚げを作ってみた。若干違ったけど、あつあつはほくほくして香ばしくておいしかった。（ちょっと焦がしてしまった）

きんとんはいつもどおり、ミキサーで大量生産、お隣や友人のところにおすそ分け。息子にとってのお袋の味かも。